apre diner

100% 소고기 패티를 천연 효모 번 사이에 끼워 내는 본격 수제버거가 간판 메뉴인 apre diner. 기본에 충실한 클래식 버거와 진한 체다 치즈를 듬뿍 올린 치즈버거는 물론, 달걀프라이와 타르타르소스를 곁들인 에그 타르타르 버거, 수제 살사와 할라페뇨를 더해 매콤한 풍미를 살린 버거까지 기호에 맞춰 다양한 맛을 고를 수 있다. 여기에 겉면을 고소하게 그을린 아부리 치즈버거와 베이컨, 콘칩, 바비큐 소스를 얹은 텍사스 버거 등 재료의 식감과 풍미가 어우러지는 조합도 다양하게 마련되어 있다.

모든 햄버거 메뉴에는 수제 감자튀김과 콘소메 수프가 곁들여져 든든한 한 끼로 손색이 없다. 감자튀김은 양을 늘리거나 두 배로 곱빼기 주문을 할 수 있으며, 입맛에 따라 미니 시저 샐러드로 변경하거나 패티 자체를 증량하는 커스터마이징도 가능하다. 단품으로도 주문할 수 있는 수제 감자튀김에는 케첩과 타르타르소스가 함께 나와 버거에 곁들일 사이드 메뉴로도 적당하다.

밥이 당기는 날을 위한 라이스 플레이트와 풍성한 토핑

버거의 빵뿐만 아니라 밥을 든든하게 먹고 싶은 날을 위한 라이스 플레이트 메뉴도 알차게 준비되어 있다. 수제 칠리빈과 살사에 구운 치즈를 얹은 타코라이스는 달걀프라이나 아보카도, 할라페뇨 등 원하는 재료를 취향껏 추가할 수 있으며, 토핑을 1.5배로 얹은 ‘타코 그란데’나 모든 토핑을 올린 ‘타코 무초’를 선택해 푸짐하게 즐길 수도 있다. 이 밖에도 굵게 다진 패티를 밥에 섞어 케첩과 타르타르소스로 마무리한 오므라이스, 케이준 치킨에 핫 칠리와 요구르트소스를 곁들인 뉴욕 스타일 치킨 오버 라이스, 굵게 간 패티를 올린 로코모코까지 각기 다른 개성을 보여준다.

주오구 미나토의 조용한 골목에 자리한 매장은 캐주얼한 분위기로 꾸며져 있어 혼자 방문하기에도 부담이 없다. 코카콜라나 진저에일, 따뜻하거나 시원한 커피 등 음식과 어울리는 음료를 곁들이며 만족스러운 점심시간을 즐기기 좋다.